StadsImkerij Hengelo verkoopt honing in Heemtuin

0
492
Even op de fiets naar de Heemtuin voor een lekker potje honing. Foto: Facebook StadsImkerij Hengelo

HENGELO – StadsImkerij Hengelo is vanmiddag (30 juli) aanwezig in de Heemtuin van het IVN aan de Van Alphenstraat en heeft een aantal soorten honing meegenomen. 

”Ook twee soorten die nog maar net gewonnen zijn van onze bijen”, vertelt imker Philip Winkelhorst op zijn Facebookpagina. ”Ik heb onder andere lindehoning, tamme kastanje honing, koolzaadhoning en verschillende soorten bloemenhoning bij mij. Er is dus vandaag heel veel keus.”

Erg lekker

De lindehoning is vloeibaar en heeft een frisse mintige (na)smaak. Erg lekker voor dressings en het zoeten van fruit en thee. De tamme kastanje honing heeft een kruidige krachtige smaak. Heerlijk op brood en om marinades voor BBQ-vlees te maken. Koolzaad honing is een melkwitte, mooi smeerbare honing, welke bij kinderen absolute favoriet is. De imker kan er van alles over vertellen. Graag contant betalen.  

Belangstellenden kunnen ook een kijkje nemen bij de bijenkasten.

De Heemtuin staat deze maand in het teken van eetbare planten en is vanmiddag geopend tot 16.00 uur.

Sponsor